主料:
大白菜,
2瓣,
油渣适量,
年糕,
1根
辅料:
盐适量,
生抽适量大白菜油渣炒年糕的做法步骤
1.食材:大白菜
2.油渣
3.年糕
4.将大白菜清洗一下。
5.放在案板上切开,待用。
6.将年糕放在案板上切成片,待用。
7.烧锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒翻炒。
8.接着,合入切好的年糕和油渣,加适量的清水翻炒翻炒至大白菜断生。
9.然后, 加适量的盐、生抽。
10.调味炒匀,即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 大白菜
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